May 1st, 2005

exler

Забавный рецепт...

Среди чилийских вин есть очень неплохое белое вино - Tocornal Chardonnay. Легкое, приятное, без определенного привкуса, который мне резко не нравится во многих других белых винах.

Вчера купил бутылочку, чтобы насладить себя по случаю вечера субботы, но была одна проблема: белое вино обязательно нужно охлаждать (в отличие от красного), но только что купленная бутылка, разумеется, была теплой. Ждать, когда она охладится, было неохота. Тогда я сделал вещь, возможно, кощунственную: набухал в высокий стакан льда, налил туда этого "Шардоне", и заодно еще бросил дольку лимона - я обычную минеральную всегда так и пью. В результате получил классный легкий компотик, по вкусу чем-то напоминающий испанскую "Сангрию", однако у моего коктейля вкус значительно тоньше и мягче. Кроме того, он несладкий, потому что вино сухое.

В общем, очень понравилось. Теперь это "Шардоне" именно так и буду пить: со льдом и с лимоном. Может быть, оно и извращение, но вкусно же...
exler

The Bat Pro 3.5 Release кандидат

Вышел The Bat! Professional 3.5 RC1 (download). Скачал, поставил. Во время получения почты окно центра соединения зависло наглухо - никак не отключалось и не убиралось. Снес я этот Release Candidat. Такая вот недолгая любовь...

Кстати, нынешний 3.0.1.33 меня вполне устраивает. На моей двухгиговой базе работает вполне устойчиво.