September 30th, 2016

exler

Органические продукты

У Elizavrus Singularis в Facebook хороший пост про "органические" продукты.

Цитата:

Чем же отличается, по мнению адептов "органической" пищи, органический огурец от неорганического? И тут следует обычно объяснение: органические огурцы вырастили "без применения химии". Подразумевая при этом, конечно, не то, что его вырастили в обход законов природы (без применения химии же!), а то, что использовали натуральные удобрения, т.е. навоз. А для выращивания неорганических огурцов, - объяснят вам адепты, - как известно, используют нитраты.

Поспешу огорчить поклонников "органической еды". Ваши органические овощи и фрукты, из специальных магазинов, выращиваются тоже на нитратах. Потому что мембрана корня растения проводит только определённые химические молекулы. Корень не впитывает, извините, коровье дерьмо и растение им не питается. Корень впитывает из почвы воду и растворённые в ней нитраты (источник азота), фосфаты (источник фосфора) и катионы Калия - эти химические вещества (нитрат, фосфат и калий) являются основной составляющей питания растения и все эти вещества - неорганические.

Короче говоря, не важно, чем вы удобряете почву, готовым нитратом или навозом, растение питается нитратом.

Навоз в почве сначала проходит стадию минерализации до молекул аммиака, а затем, под действием определённых бактерий, проходит нитрификацию до нитрата. И эти молекулы нитрата впитываются корнем.
Нитраты! Понимаете? 2 шекеля вы заплатили за морковь или 20 - она все равно выросла на нитратах.

Есть ли раница в нитратах, полученных из говна и нитратах полученных из пакета химических удобрений? Ответ: нет. Нитрат - это (ион) соединение одного атома азота и трёх атомов кислорода. Формула у него одна. Не бывает хороших нитратов и плохих.

Дальше читайте у него.

Пост, разумеется, принес множество комментариев и Elizavrus Singularis сделал еще один подробный пост с ответами на эти комментарии, также рекомендую почитать.



https://www.exler.ru/blog/item/19810/
exler

Россияне переживают

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что население России не переживает из-за санкций и намного больше волнуется из-за того, чтобы Сирия была освобождена от террористов. (Отсюда.)

Это правда. Я, например, вчера даже кющать не мог - все за Сирию переживал. И наверняка все россияне также страшно переживают из-за Сирии. Также наверняка практически все россияне страшно переживают из-за того, что понятия не имеют, где эта гребаная Сирия вообще находится, кто там живет и что это вообще за страна такая, столь любезная сердцу каждого россиянина.

Впрочем, Песков также успокоил всех россиян, цитирую:

«Но пока мы можем вести военные операции за рубежом, ситуация не так плоха», — сказал Песков.

Тоже правда. А посмотришь на самого Пескова, на его скромные часики и на яхту, на которой он катается с молодой супругой, и понимаешь, что вообще все хорошо! Можно не беспокоиться!



http://exler.ru/blog/item/19811/
exler

Стиральные машины от Samsung

Что такое конкретная непруха.

Комиссия по безопасности потребительских товаров США начала работу с южнокорейской компанией Samsung в связи с сообщениями о взрывах стиральных машин. Как говорится в сообщении комиссии, некоторые модели машин с вертикальной загрузкой белья представляют опасность для потребителей при стирке постельного белья или крупногабаритных предметов.

Для предотвращения инцидентов в комиссии рекомендуют стирать габаритное белье в режиме деликатной стирки. Неисправность выявлена в машинах, произведенных с 2011 по 2016 годы. Конкретные модели стиральных машин в сообщении комиссии не называются. Узнать, входит ли та или иная модель в число потенциально опасных, можно на сайте Samsung.

По данным ABC News, в общей сложности была получена 21 жалоба на случаи взрывов стиральных машин. (Отсюда.)

А у меня смартфон от Samsung, телевизор от Samsung и холодильник Samsung. Доктор, мне уже надо начинать беспокоиться?

Впрочем, новый у меня только смартфон. А телевизору и холодильнику уже года полтора. Пока не взрывались, полет нормальный. (Кстати, что телик, что холодильник - отличные.)



https://www.exler.ru/blog/item/19812/
exler

Баннизм | Яблоспециалисты дедушкиных ключевых маффинов

Яблоспециалисты дедушкиных ключевых маффинов

Алексей срочно разыскивает специалиста, который проконсультирует его по поводу употребления в пищу кекса с шоколадом. А ведь такие специалисты - на вес золота!

далее ...

Полностью статью читайте на сайте Экслер.Ру
exler

Термопот - наше все!

Я, как чаеман-профессионал, давным-давно убедился в огромном удобстве использования термопота - устройства, которое постоянно держит воду нагретой до нужной температуры. Почему это удобнее чем, например, чайник? Потому что я чай завариваю в емкости размером в 150 мл, и делаю это достаточно часто - где-то раз в 20 минут. Включать каждый раз чайник и кипятить не меньше 0,75 литра (минимальный уровень) - очень неудобно: во-первых, нужно ждать, во-вторых, чайник греет воду довольно шумно, в-третьих, банально дорого, потому что потребляется много электричества.

Термопот на поддержание температуры воды тратит минимум электричества, при этом практически бесшумный. Это реально очень удобно.

Раньше я пользовался термопотом, встроенным в универсальную установку: очиститель воды (обратный осмос), термопот и кулер. Но термопот там в конце концов сдох, что вполне ожидаемо для недорогой китайской установки, которая в непрерывном режиме проработала два с половиной года. Причем сдох там только термопот, очистка воды нормально работает, так что мне нужно было просто найти отдельное устройство.

В России этих термопотов - как грязи. Залез в испанский Amazon - поначалу вообще толком ничего не нашел. Потом более или менее выяснил, по каким ключевым словам искать, ну и в результате нашел один китайский вариант на 4 литра, который поставляет чисто испанская компания под называнием Posylka-shop, а потом нашел более интересный вариант на 3,5 литра (мне чем меньше, тем лучше, потому что воды требуется немного) от известной европейской компании Lacor - термопот Lacor 69473, который поставляет немецкое отделение Amazon.

Приехала эта штука.

Крышка открывается, внутри емкость на 3,5 литра, куда заливается вода.

Устройство может нагревать молоко, кофе и воду (для каждого вида - своя температура). У диспенсера, через который наливается жидкость, есть защита: при нажатии кнопки подачи жидкости DISPENSE ничего не происходит, сначала надо нажать кнопку Unlock, которая через 10 секунд после отпускания кнопки DISPENSE автоматически заблокируется снова.

Также есть режим собственной очистки.

При первичном нагреве слышен небольшой шум - заметно меньше, чем у чайника. Мощность тут 750W, так что 3,5 литра термопот нагревает дольше, чем чайник с хорошей мощностью, но когда нагреет - так и держит нагретой и при этом уже никакие звуки не производит. Разве что при периодическом включении нагрева раздается еле слышный щелчок.

Ну и все, стоит, работает, я его не выключаю. И горячая вода всегда есть под рукой, только знай доливай воду раз в пару дней.

Я его поставил на нижнюю полку чайного столика - использовать вполне удобно. Красота!



http://exler.ru/blog/item/19815/
exler

Пятнишная песенка

Пятничная песенка. (Встревожившись.) Ведь сегодня пятница, правильно?

Сегодня слушаем Алехандро Санса (Alejandro Sanz) - это страшно популярный в Испании (и Латинской Америке) певец. Милые дамы от 7 до 107 лет от него в полнейшем восторге, так что можно сказать, что он - испанский Стас Михайлов, честное слово. Щютка, бамбарбия.

Ну и живое выступление - забавное.

P.S. Некоторые люди периодически предъявляют мне претензии за то, что я, видите ли, выкладываю песни на испанском, а не на традиционном для России английском. Отвечу, как обычно, грубостью: "Lo siento, es mi culpa, no quería ofenderle, pero lo necesariamente repetirá de nuevo".



http://exler.ru/blog/item/19816/