Алекс Экслер (exler) wrote,
Алекс Экслер
exler

Category:

Ресторанная критика

Ресторан "Золотая Бухара" в Москве на Ленинградском проспекте 48.

Сам ресторанчик сделан очень симпатично, но на этом плюсы практически и исчерпываются. Обслуживают прилично, но когда заказанного салата приходится ждать сорок (!) минут - это, конечно, беспредел.

Но на самом деле лучше бы и не приносили вообще. Потому что кухня - реально паршивая. Я в первый раз сталкиваюсь с тем, что кутабы (а я их в ресторанах узбекско-кавказской кухни заказываю почти всегда) - так испохабили. Ребята золотобухарцы! У кутабов должно быть ТО-О-О-О-О-ОНЕНЬКОЕ тесто, а не то, что вы туда понавертели. Это же есть невозможно! Остальное все тоже - максимум на троечку с плюсом. Разочарован.

При этом в Москве полно заведений с реально отличной узбекской и кавказской кухней. Тот же "Лаваш" на Цветном - много раз туда ходили, всегда кормили замечательно.

P.S. Про винную карту вообще молчу. Я понимаю, что надо пить свою водку и не выеживаться, но тем не менее...



http://exler.ru/blog/item/11073/
Tags: еда
Subscribe

  • Великие люди и я

    Не, ну как не похвастаться-то?!! Сергей Вильянов показывает мне птичку, а я внимательно смотрю птичке в ее ненавидящие глаза. С дорогим…

  • Что за ботан?

    Без Гугла догадаетесь, что за ботан такой? Впоследствии стал очень известным человеком, между прочим. Гугл-то в первой строчке дает ответ, но…

  • Напоминает

    (задумчиво) Что-то мне это сильно напоминает... https://www.exler.ru/blog/item/20359/

Comments for this post were disabled by the author

  • Великие люди и я

    Не, ну как не похвастаться-то?!! Сергей Вильянов показывает мне птичку, а я внимательно смотрю птичке в ее ненавидящие глаза. С дорогим…

  • Что за ботан?

    Без Гугла догадаетесь, что за ботан такой? Впоследствии стал очень известным человеком, между прочим. Гугл-то в первой строчке дает ответ, но…

  • Напоминает

    (задумчиво) Что-то мне это сильно напоминает... https://www.exler.ru/blog/item/20359/